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Estofado de ternera con cerveza para Navidad – Bohemia

Articulo Fuente y receta..

https://bohemia.mx/cultura-gastronomica/estofado-de-ternera-con-cerveza-para-navidad/

Sal del típico pavo y lomo. Aquí te presentamos una idea original para cocinar esta Navidad o Año Nuevo.

Este platillo integra todo lo que una cena de celebración debe llevar: carne y cerveza. Además su compañero ideal es un terso puré de papas, de esos que siempre deambulan por las mesas navideñas. Nos gusta además porque es súper fácil de hacer y al ser un estofado, acompaña bien el invierno.

Prepáralo para tus fiestas decembrinas y seguro te toca doble regalo.

  • 2 puerros lo elegimos
  • 2 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de tocino de corte grueso
  • Aceite de oliva virgen
  • 1 kg de ternera, cortada en trozos grandes (puede ser espaldilla)
  • 1 cucharada de harina
  • 1 hoja de laurel fresco
  • 1 hoja de tomillo fresco
  • 2 cervezas Noche Buena
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 chorrito de Jerez
  • Sal y pimienta molida

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– En Redes Foto de AMLO

#AMLO

El ser humano que evitó una tragedia más sangrienta en Culiacán Sinaloa, trabaja de lunes a domingo y sigue cargando su propia maleta, recorriendo comunidades que ningún otro presidente se atrevió porque se enlodaba su calzado

Lic Andrés Manuel Lopez Obrador

Ines Sainz, galeria de fotos.

INES SAINZ
Inés Sainz Gallo, conocida simplemente como Inés Sainz es una presentadora de televisión, periodista y modelo mexicana; reconocida como «La mujer del deporte en México». Actualmente es conductora y productora del programa “Impacto Deportivo” en Televisión Azteca.

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Nobel Peace Summit at Yucatán.

Nobel Price Award 2019, its going to be held at the Also Awarded Winner “Best City in The World: Merida, Yucatán. México.

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Nobel Peace Summit at Yucatán, México

Mérida, Yucatán. Agosto 2, 2019.

By MéxicoDigital.News

Cada suspiro es como un sorbo de vida que uno se desahace. Juan Rulfo.

Entregamos esta frase, de el mejor escritor mexicano y del mundo.

Juan Rulfo.

que no se diga mas.

Biblioteca Vasconcelos; -Ciudad de México.

#Arte #Cultura

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México, DF. Abril 24, Redacción; Esta es la Bellísima y fuera de serie biblioteca José Vasconselos. Uno de mis mas grandes personajes del siglo pasado. -Hombre pensador, educado y con muchisima iniciativa. -aporto mucho al México de hoy.

La Biblioteca esta ubicada al norte de la Ciudad: Es un recinto bibliográfico. Contigua a la antigua estación de trenes de Buenavista y al Tianguis Cultural del Chopo..

Inauguración: 16 de mayo de 2006

Arquitectos: Alberto Kalach

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Enorme este recinto! Aprovechen y asistan a este Palacio de la Cultura, arte y -Arquitectura, – Una joya escondida. #VisitMexico 🇲🇽

Mérida,”Hotel Casa de las Palomas”.- boutique.

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Merida, Yucatan. 23 de abril. Recomendamos al Hotel “Casa de las Palomas”,  es un hotel boutique ubicado en el –Centro Historico– en casa colonial totalmente restaurada por reconocido arquitecto yucateco.

Es verdaderamente un lugar único, que brinda un gran servicio personalizado a sus huespedes.

Desde el hotel, se puede ir caminando a la plaza grande o al barrio de Santa Lucia y Santiago.

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 Rsv. +52 1 999 127 1832

Mérida, Yucatán.

México 🇲🇽

Redacción/editII

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